Η OLIVARTIA παράγει μια ολοκληρωμένη σειρά ελαιολάδων που καλύπτουν κάθε ανάγκη, από καθημερινή χρήση μέχρι premium επιλογές υψηλής γαστρονομίας. Κάθε προϊόν έχει τον δικό του χαρακτήρα, αλλά όλα ξεκινούν από την ίδια βάση: τον αυθεντικό καρπό της κρητικής γης και την τεχνογνωσία της οικογένειας Xilouris.